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TODOS OS DIAS
10:00 - 18:00
Um refúgio único
Um acesso incrível através de um teleférico espetacular, uma praia deserta, uma míriade de frutos e legumes exóticos para experimentar, uma história para desvendar.
Um refúgio acolhedor, isolado e autónomo, a envolvência da natureza que se impõe.
Para contemplar, refletir, restabelecer energias.
E então ganhar inspiração e motivação.
É com muito gosto que o convidamos a conhecer esta pequena Ilha dentro da Ilha da Madeira.
restaurante
| SUMOS NATURAIS | |
|---|---|
| Manga | € 4,50 |
| Laranja | € 4,00 |
| Manga e laranja | € 5,00 |
| Limonada fresca | € 3,00 |
| VINHOS | |
|---|---|
| BRANCO | |
| Terras do Avô | € 7,00 / € 25,20 |
| Barbusano | € 21,00 |
| Monte da Peceguinha | € 31,00 |
| Quinta do Carmo | € 31,00 |
| Rocim | € 19,60 |
| Dona Ermelinda | € 5,00 |
| Catarina | € 19,00 |
| Sobral Sauvignon | € 18,00 |
| Sobrar Selection (375ml) | € 10,00 |
| Rola | € 6,00 / € 22,00 |
| Lacrau Colheita | € 18,00 |
| Quinta do Soalheiro Allo | € 18,00 |
| Quinta do Soalheiro Alvarinho | € 26,70 |
| Moita Brava Escolha | € 16,00 |
| Ribeiro Santo Encruzado | € 24,30 |
| CLS Sauvignon | € 17,00 |
| TINTO | |
| Terras do Avô | € 29,00 |
| Barbusano | € 22,00 |
| Quinta do Carmo | € 42,00 |
| Rocim | € 6,00 / 18,60 € |
| Rocim Alicante | € 22,00 |
| Dona Ermelinda | € 5,00 |
| Pacheca (375ml) | € 12,00 |
| Vinha Grande | € 7,00 / 25,00€ |
| ROSÉ | |
| Rocim | € 6,00 / € 18,00 |
| Ribeiro Santo Encruzado | € 18,00 |
| ESPUMANTE | |
| Dalva Bruto Rosé | € 21,00 |
| Moita Brava Branco | € 7,00 / € 23,00 |
| Dinastia | € 15,00 |
| VINHO MADEIRA | |
| Malvasia Cândida 2005 Fajã dos Padres | € 19,00 |
| Malvasia 10 anos Barbeito | € 8,50 |
| Boal Reserva 10 anos Barbeito | € 8,50 |
| SANGRIA | |
| Branco, tinto ou rosé (0.5l, 1l, 1.5l) | € 9,00 / € 18,00 / € 19,00 |
A fruta e ervas utilizadas são maioritariamente biológicas, de produção local.
Note que os preços e pratos poderão ser alterados relativamente ao que está apresentado.
| PARA PARTILHAR | |
|---|---|
| Bolo do caco | € 4,00 |
| Patê de atum & pão | € 5,00 |
| Guacamole & pão | € 6,00 |
| Croquetes de peixe | € 9,00 |
| Chicharros fritos | € 14,00 |
| Atum salpresado | € 12,00 |
| ENTRADAS | |
|---|---|
| Creme de couve-flor com avelã | € 7,00 |
| Carpaccio de peixe com pitanga e hortelã | € 13,00 |
| Sashimi de atum com queijo labneh, beterraba e caril | € 13,00 |
| Gravlax de salmão marinado com gaspacho verde e manjericão | € 12,00 |
| Cachaço de porco com pickles e alcaparras fritas | € 11,00 |
| PRATO PRINCIPAL | |
|---|---|
| Filete de Espada à Fajã com semilhas murchas | € 19,00 |
| Bife de atum grelhado com milho frito | € 21,00 |
| Dourada grelhada com semilhas murchas | € 22,00 |
| Leitão crocante com batata doce e mel de cana | € 20,00 |
| Entrecôte maturado com bolinhos de batata com queijo de São Jorge | € 24,00 |
| VEGETARIANO | |
| Salada de lentilhas com beterraba, queijo feta e hortelã | € 16,00 |
| EXTRAS | |
|---|---|
| Semilhas murchas | € 5,00 |
| Bolinhos de batata com queijo São Jorge | € 5,00 |
| Batata doce assada | € 5,00 |
| Batata doce assada com mel de cana | € 5,00 |
| Milho frito | € 5,00 |
| SOBREMESAS | |
|---|---|
| Banana da Fajã com chocolate | € 6,50 |
| Cheesecake com coulis de pitanga | € 7,00 |
| Ketchup de uva, requeijão da Madeira e crumbl de bolo de mel | € 6,50 |
| Manga da Fajã, chantilly e crumbl de limão | € 6,50 |
| Gelado artesanal (1 bola ou 2 bolas) | € 3,50 / € 6,50 |
A fruta e a maioria dos vegetais são biológicos, de produção local. Note que os preços e pratos poderão ser alterados relativamente ao que está apresentado.
Dufner Carola
Very nice, quiet place. A real littel paradies. Perfect for a relaxing holiday. The whole staff, reception, restaurant, cable car operatior and cleaning person were very friendly and helpfull. The food in the restaurant very fresh and tasty, just a pitty that the place closes by 6.00 o´clock p.m. Nice to sit under Palm threes ride by the sea. Certainly a place to come back.
segunda-feira, 08 maio 2017
Koester
Thank you for a wonderful, relaxing time.
Special thank to the cable car operator.
We will come again!
sábado, 14 maio 2016
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