ökologischen Landbau

Seit 2008 wird die gesamte Produktion mit dem Etikett für biologischen Anbau gekennzeichnet.

WEINREBEN

1 ha Weinreben der Sorte Malvasia Candida. Der Weinberg Terrantez im Versuchsstadium.

Manga

5 ha Mangobaum, verteilt auf mehr als 20 verschiedene Sorten.

Banana

1,5 ha Bananenstauden.

AVOCADO

1 ha Avocadosträucher.

KIRSCHEN, ARAÇÁ, FEIGEN, TABAIBO, PASSION

Entlang der Wege gibt es Bäume und Sträucher mit verschiedenen subtropischen Früchten, von denen besonders Cayennekirsch-, Araçá- oder Feigenbäume hervorzuheben sind.

GARTEN

Der Garten versorgt das Restaurant und einige Hotels in der Umgebung.